Ingredientes:
- 1kg de tomates muy rojos y maduros
- 100g aproximadamente de miga de pan blanco - 2 dientes de ajo
- 30g de vinagre - Sal - 150g de aceite de oliva
Para adornar: - 2 huevos duros picaditos
- 100g de jamón serrano picado
Preparación: Con la batidora en marcha echar los dientes de ajo para que se
troceen y seguidamente agregue los tomates picados en cuartos y la
sal, batirlo todo por 2 minutos a la velocidad máxima, agregar el
pan y el vinagre y cuando todo esté bien triturado ir echando poco a
poco el aceite( como cuando se hace mayonesa) Servir el salmorejo bien frío, adornar con el huevo duro y el jamón
serrano por encima.
Huevos fritos
MARICARMEN
termina de freír un huevo cuya yema se ha roto. Los sirve en uno de
los platos de la mesa.
MARICARMEN
(por el huevo roto):
- Perdóname, cariño, se me han roto
todos.
VICTOR:
- ¿Me perdonarás tú si saco malas
notas?
MARICARMEN:
- Niño, el chantaje emocional es una
cosa muy fea.
VICTOR:
- Que se te rompan los huevos
también.
MARICARMEN:
- Bueno sí, pero es distinto.
Café de pucherete
ADELA:
- Con Anita no vas a tener problema,
mientras no beba café, eso sí... Lo tiene prohibido, pero a ella le encanta, y
tienes que andar pendiente porque es listísima y si hay café hecho, se lo bebe,
y si no, se lo come, que el café en grano también le gusta.
JOAQUÍN:
-
Bueno, no te preocupes Adela. Me andaré con ojo.
Anís
MARICARMEN y LEIRE
han bebido ya bastante.
MARICARMEN:
- Tu padre soñaba con llevarme a
Lisboa. Por tres motivos, decía. Porque esta cerca, porque el viaje es muy
barato y
porque es preciosa. Pero unos días antes... se fue.
LEIRE:
- Como yo. Igual.
Vega Sicilia del 90
PODÓLOGO:
- ¿Le gusta el vino?
ISABEL:
-
Sí, por supuesto.
PODÓLOGO:
- Pues los pies son como un buen vino. Al catarlos
puedes adivinar el año de su cosecha, la denominación de origen, si tienen
cuerpo o no. Como en los vinos al saborearlos, en los pies puedes ver la vida de
la persona.
ISABEL:
- Interesante.
PODÓLOGO:
- ¿Cuál es su vino preferido?
ISABEL:
- Vega Sicilia del 90.
El PODÓLOGO pasa la palma de la mano a
largo de la planta del pie de ISABEL.